Mélange d'épices 18 produits

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  4 épices (carry, poivre, ail,...

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  Colombo

  Célèbre et festif mélange d'épices pour parfumés vos plats à base d'agneau, porc ou poisson. On l'appelle aussi le "curry des Antilles".

  2,30 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  court bouillon poisson

  Mélange de thym, basilic, fenouil, laurier, persil, coriandre entière. UTILISATION : laisser infuser dans de l'eau bouillante, parfume les sauces, peut être utilisé pour la cuisson de riz ou de pâtes...40 gr

  1,50 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Court bouillon viande

  Mélange de thym, marjolaine, serpolet, laurier, persil, coriandre entière. UTILISATION : laisser infuser dans de l'eau bouillante, parfume les sauces, peut être utilisé pour la cuisson de riz ou de pâtes... 40 gr

  1,50 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Curry Madras d'Inde

  Mélange de piments, coriandre, cumin, moutarde, poivre noir, curcuma, fenugrec, ail, fenouil et sel. Saveur chaude et goût moyennement piquant, principalement indiqué pour parfumer le porc, l'agneau, le veau, les sauces, le riz, le poulet, les légumes mijotés. Il accompagne aussi très bien le poisson au...

  2,60 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Epices à couscous du Maroc

  Mélange d'épices à couscous tout pret! composition : piment doux, poivre noir moulu, carvi en poudre, ail semoule,coriandre en poudre.  

  1,70 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Epices à tajines

  Pour tous ceux qui n'ont pas trop le temps de faire une composition d'épices eux-même...laissez vous emporter par les parfums exotiques de notre Epice à Tajine! Ingrédients : curcuma, gingembre, coriandre, poivre blanc, cannelle. Peut contenir des traces de : fruits secs, lait, soja, gluten, céleri, sulfites,...

  2,70 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Garam Masala d'Inde

  Mélange d'épices parfumées : coriandre, cumin, poivre, cannelle, cardamome, laurier, clous de girofle, muscade. S'associe très bien avec les oignons, le riz, le mouton. Accompagne particulièrement bien les viandes blanches en sauce : veau, porc, poulet, et autres volailles.

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  Mélange d'épices à vin chaud

  Composition : Sucre roux, cannelle, girofle, orange amer, citronnelle Utilisation : mélanger avec du vin rouge(l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération), faire chauffer doucement, filtrer et servir.

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  Mélange épices pour guacamole

  une cuillère à café pour deux avocats bien murs! composition : oignon, cumin, piment doux, ail, poivron, piment fort, coriandre, sel.

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