Cajun
Mélange d'épices qui reveille les papilles !
Mélange d'épices composé d'ail, d'oignon, de paprika, de poivre noir, de cumin, de poudre de moutarde, de piment de Cayenne, de thym séché et d'origan séché. Le cajun parfume les ragoûts et les plats de riz louisianais. Il est également saupoudré sur les viandes et les poissons avant de les griller ou de les rôtir.
